Buyer's Voice | 買い付けこぼれ話
お店に並ぶ商品を見つけてくる“バイヤー”というお仕事があります。
どんな業界でも（もちろんどんなお仕事でも）そうですが、並々ならぬ苦労とちょっとした楽しさがあります。
ここでは買い付けの時のエピソードなんかをご紹介します。
- ※このコーナーで記載されております入荷関連情報は掲載時のものとなり、継続性はございません
No.215：もんじゃ焼き
私、東京の下町で育ちましたから、おやつによく「もんじゃ」を駄菓子屋の軒先で食べました。
当時は、メリケン粉（この呼び方も今にして思えば、すごいですよね）にほんの少量のキャベツがはいってました。
最近、関西の方と食事をする機会が多いのですが、「もんじゃ」の語源の話になりました。
文字（もんじ）焼きがなまって、「もんじゃ」になったと言われてますが、真相は、関西人が「もんじゃ」を説明するのに、「お好み焼きのようなもんじゃ。」と説明したのが、始まりではないかとお話を伺いました。
説得力ありますよね。
