お店に並ぶ商品を見つけてくる“バイヤー”というお仕事があります。 どんな業界でも(もちろんどんなお仕事でも)そうですが、並々ならぬ苦労とちょっとした楽しさがあります。 ここでは買い付けの時のエピソードなんかをご紹介します。
冷夏の年は、長雨、長梅雨などで、日照不足になりますが、水不足ではありませんでした。 猛暑の年は、まさに水不足でした。 今年は、記録的な雪溶け水のなさで、田植えシーズンから水不足が心配されています。 暖冬の年は、冷夏というのも、最近の傾向です。 そうすると、冷夏と水不足が一緒にやってくる恐れもあります。 今年の夏のキーワードは、「備えあれば憂いなし」でしょうか。
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