Buyer's Voice | 買い付けこぼれ話
お店に並ぶ商品を見つけてくる“バイヤー”というお仕事があります。
どんな業界でも(もちろんどんなお仕事でも)そうですが、並々ならぬ苦労とちょっとした楽しさがあります。
ここでは買い付けの時のエピソードなんかをご紹介します。
- ※このコーナーで記載されております入荷関連情報は掲載時のものとなり、継続性はございません
No.45:ダイニングテーブルの選び方 その1
テーブルの高さの標準は、70cmが多いですが、最近は、66cmと低いタイプも人気があります。
ファストフードの店で、お客様の回転をよくしようとする店は、かきこんで食べられるように、テーブルの高さが高くなっています。
テーブルの低い方が、食べ物を口にもっていくのに時間がかかりますから、自然と食事がゆっくりになります。
欧米では、家の中でも靴をはいて食事をしていますから、テーブルの高さも低くても72cmは、あります。